Burrata

• 채식

부라타 치즈, 방울토마토, 루콜라, 페스토, 발사믹 글레이즈.

Caprese

• 채식
• 글루텐 프리

신선한 모짜렐라, 토마토, 바질, 올리브오일, 검은 후추

소고기 카르파초

얇게 썬 소고기 안심, 루콜라, 파르메산, 케이퍼, 발사믹 소스.

포카치아

• 채식

로즈메리, 마늘, 바다 소금, 엑스트라 버진 올리브 오일.

Insalata di Rucola

• 채식
• 글루텐 프리

루콜라, 얇게 저민 파르메산, 방울토마토, 올리브오일, 레몬

아이 풍기

• 채식

토마토 소스, 모차렐라, 양송이와 느타리버섯, 바질.

부라타 피자

• 채식

토마토 소스, 물소 젖 부라타, 방울토마토, 루콜라, 바질 오일, 발사믹 글레이즈.

Diavola

• 매콤함

토마토 소스, 모차렐라, 매콤한 소고기 살라미, 바질, 칠리 올리브 오일.

Margherita

• 채식

토마토 소스, 피오르 디 라테 모차렐라, 바질, 올리브 오일.

페스토

• 채식

페스토 소스, 모차렐라, 애호박, 방울토마토, 파르메산.

Piccante e Miele

• 채식
• 매콤함

토마토 소스, 피오르 디 라테, 칼라브리아 고추 페이스트, 꿀, 바질

콰트로 포르마지

• 채식

모차렐라, 고르곤졸라, 카망베르, 파르메산, 바질.

Servano

• 시그니처

모차렐라, 훈제 립아이, 불에 구운 가지, 파르메산, 루콜라, 마늘 오일.

Tartufo

• 채식
• 할랄

Affogato

• 채식

바닐라 젤라토, 뜨거운 에스프레소, 코코아

카놀리 시칠리아니

• 채식

바삭한 반죽, 달콤한 리코타 크림, 피스타치오, 오렌지 껍질.

Panna Cotta

• 채식

바닐라 크림, 딸기 소스, 신선한 민트

티라미수

• 채식

마스카르포네 크림, 에스프레소에 적신 레이디핑거, 코코아.

아쿠아 프리찬테

• 채식

레몬과 함께 제공되는 천연 탄산 미네랄워터.

아란치아타 로사

• 채식

이탈리아 블러드 오렌지 탄산음료.

Birra alla Spina

• 비건

차갑게 제공되는 생맥주 라거. 40 cl.

Chianti Classico DOCG — 글라스

• 주류

산조베제 위주의 미디엄 바디 이탈리아 레드 와인으로, 붉은 과일과 향신료의 풍미가 있습니다.

에스프레소

• 비건
• 글루텐 프리

이탈리안 에스프레소 싱글 샷. 요청 시 더블로 제공.

세르바노 레모네이드

• 채식

신선한 레몬, 바질, 약간의 생강.

Vino Bianco

• 비건

시원하게 제공되는 하우스 화이트 와인. 글라스.