أهلًا بكم إلى مائدتكم
AR⌄
لغة القائمة
مكونات ممتازة، ونار عالية، وروح نابولي الأصيلة.
المقبلات
Burrata
- نباتي
جبن بوراتا وطماطم كرزية وجرجير وبيستو وصلصة البلسميك المركّزة.
Caprese
- نباتي
- خالٍ من الغلوتين
موزاريلا طازجة، طماطم، ريحان، زيت زيتون، فلفل أسود
كارباتشيو لحم البقر
شرائح رقيقة من فيليه اللحم البقري مع الجرجير والبارميزان والكبر وصلصة البلسميك.
Focaccia
- نباتي
إكليل الجبل والثوم وملح البحر وزيت الزيتون البكر الممتاز.
Insalata di Rucola
- نباتي
- خالٍ من الغلوتين
جرجير، رقائق جبن بارميزان، طماطم كرزية، زيت زيتون، ليمون
البيتزا
Ai Funghi
- نباتي
صلصة الطماطم وموزاريلا وفطر أبيض وفطر محاري وريحان.
⌀ ٣٢ سم١٬٤٠٠ kcal
بيتزا بوراتا
- نباتي
صلصة الطماطم وبوراتا من حليب الجاموس وطماطم كرزية وجرجير وزيت الريحان وصلصة البلسميك المركّزة.
⌀ ٣٢ سم١٬٣٢٥ kcal
Diavola
- حارّ
صلصة الطماطم وموزاريلا وسلامي لحم بقري حار وريحان وزيت زيتون حار.
⌀ ٣٢ سم١٬٦٧٥ kcal
Margherita
- نباتي
صلصة الطماطم وموزاريلا فيور دي لاتي وريحان وزيت زيتون.
⌀ ٣٢ سم١٬٥٢٥ kcal
Pesto
- نباتي
صلصة البيستو وموزاريلا وكوسا وطماطم كرزية وبارميزان.
⌀ ٣٢ سم١٬٥٢٥ kcalبيكانتي إي مييلي
- نباتي
- حارّ
صلصة الطماطم، فيور دي لاتي، معجون الفلفل الحار الكالابري، عسل، ريحان
⌀ ٣٢ سم١٬٤٧٥ kcal
Quattro Formaggi
- نباتي
موزاريلا وغورغونزولا وكاممبير وبارميزان وريحان.
⌀ ٣٢ سم١٬٥٢٥ kcal
Servano
- طبق مميز
موزاريلا وأنتريكوت مدخّن وباذنجان مشوي على النار وبارميزان وجرجير وزيت الثوم.
⌀ ٣٢ سم١٬٤٧٥ kcalتارتوفو
- نباتي
- حلال
الحلويات
المشروبات
Acqua Frizzante
مياه معدنية طبيعية فوّارة تُقدَّم مع الليمون.
Aranciata Rossa
مشروب غازي إيطالي بالبرتقال الدموي.
Birra alla Spina
- نباتي صرف
لاجر مسحوب من البرميل، يُقدَّم باردًا. 40 سل.
Chianti Classico DOCG — كأس
- يحتوي على الكحول
نبيذ أحمر إيطالي متوسط القوام، معظمه من عنب سانجوفيزي، بنكهات الفواكه الحمراء والتوابل.
إسبريسو
- نباتي صرف
- خالٍ من الغلوتين
جرعة واحدة من الإسبريسو الإيطالي. مزدوجة عند الطلب.
ليموناضة سيرفانو
ليمون طازج وريحان ولمسة خفيفة من الزنجبيل.
Vino Bianco
- نباتي صرف
نبيذ أبيض خاص بالمطعم، يُقدَّم مبردًا. كأس.